سورتینگ حبوبات عملیاتی چند مرحله ای برای مرتب کردن، تفکیک و دسته بندی محصولات بر اساس شکل، رنگ، سایز و اندازه می باشد. دستگاه سورتینگ ماش تایهو، این محصول را طبق وزن، رنگ، شکل، ویژگی های ساختاری، اندازه و غیره به طور اتوماتیک مرتب می کند. فرآیند سورت شامل دسته بندی، جدا کردن، جمع آوری و رفع نقص حبوبات است که این امر باعث افزایش ظرفیت کلی تولید می شود.
ماشین آلات سورتینگ حبوبات و ماش از جمله ماشین آلات کلیدی در صنایع غذایی و کشاورزی بشمار میروند. اساس کار این سورتینگها نیز مانند دیگر کالر سورترهای حبوبات بر حسب ویژگیهای ساختاری مانند رنگ، شکل، اندازه و بافت دانهها است.
سورتینگهای سری زروی تایهو که توسط شرکت آرین کارپک عرضه میشوند، ماشین آلاتی کاملا هوشمند هستند که قابلیت ادغام تنظیم دستی و تنظیم هوشمند را دارند تا امکان تفکیک و جداسازی انواع ناخالصیها و ضایعات را برای کاربر فراهم کنند.