برترین تکنولوژی برای افزایش کیفیت و بازار پسندیدانه های قهوه، سورتینگ های دوربینی و هوشمند میباشد. دستگاه سورت قهوه برای تفکیک انواع دانه های قهوه از همدیگر مورد استفاده قرار میگیرد .
نحوه جداسازی این دستگاه ها بر اساس تفکیک محصول نهایی براساس رنگ ،شکل و سایز دانه ها با استفاده از تکنولوژی پردازش تصویر به کمک هوش مصنوعی می باشد. بعد از تشخیص دانه های معیوب و اجسام خارجی به کمک اجکتور های پرقدرت و کم مصرف دایره ای شکل تایهو از محصول نهایی جدا میگردد.
سورتر قهوه taiho :
سورتینگ TAIHO ، عیوب و ناخالصی های موجود در محصول قهوه شامل رنگ، آفات زدگی ،دانه های نارس و دانه های برشته شده و تمام انواع ضایعات ممکن شامل سنگ، پلاستیک، شیشه، تکه های ساقه گیاه و غیره را به طور کامل از محصول نهایی جدا سازی میکند .